Kada sniženje nije povoljno: Trgovine prodaju robu s isteklim rokom trajanja

travanj 2026
P	U	S	Č	P	S	N
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Mnogi potrošači rado posežu za policama s oznakom “sniženo”, “akcija” ili “smanjeno zbog roka”. No, sve češća praksa trgovačkih lanaca otkriva i sivu zonu – prodaju proizvoda kojima je rok trajanja već istekao ili istječe za dan. Nove deklaracije se lijepe na način da se ne vidi originalna stara cijena, datum pakiranja ni datum roka trajanja.

Kruh koji je “trajan”, ali više nije svjež

Posebno zabrinjavaju primjeri zapakiranog trajnog kruha, poput onog u vakuumskom pakiranju, kojem je datum na deklaraciji bio jučer?Iako je takav kruh tehnički moguće još uvijek siguran za konzumaciju dan ili dva nakon isteka roka ne smije se naći u prodaji, potrošači imaju pravo znati što kupuju. Problem nastaje kada trgovina namjerno ne povuče taj proizvod iz prodaje, već ga nudi pod općim natpisom “sniženje”.

Razlika između “upotrijebiti do” i “najbolje upotrijebiti do”

Stručnjaci podsjećaju da nije svaki istek roka isti. Kod kvarljive robe poput svježeg mesa, mlijeka ili ribe, rok “upotrijebiti do” striktno je upozorenje – nakon tog datuma proizvod može biti opasan za zdravlje. No kod trajnog kruha, keksa, tjestenine ili konzervi često stoji “najbolje upotrijebiti do”, što znači da proizvod nakon tog datuma može izgubiti na kvaliteti, okusu ili teksturi, ali nije nužno štetan.

Bez obzira na to, trgovine su dužne jasno označiti da je rok istekao, a ne prikrivati to u sitnom slovu ili naljepnicom koja prekriva originalni datum.

Kako se zaštititi?

Prije nego što posegnete za sniženim proizvodom, uvijek provjerite originalnu deklaraciju. Ako je datum prošao, procijenite vrsti proizvoda – za suhe i trajne namirnice to često nije problem, no za svježe proizvode radije ih izbjegavajte. Također, ne ustručavajte se upitati djelatnike trgovine za pojašnjenje.

Potrošačka prava jasno kažu: prodaja proizvoda s isteklim rokom trajanja, bez jasne naznake, smatra se obmanjivanjem kupaca. Ako naiđete na ovakvu praksu, prijavite je tržišnoj inspekciji.

Na kraju, sniženje je dobro samo ako znate što plaćate – a ne kada plaćate nešto što ste mislili da je jučer bilo svježe.

Primjer “sniženja” koje to nije na svom je Facebook profilu podijelio jedan građanin. Datum snižavanja proizvoda je 7.4.2026., dok je rok trajanja završio dan prije 6.4.2026. godine. Kako se radi o lako kvarljivoj namirnici takav proizvod ne bi smio biti na policama trgovina. Osim toga nova deklaracija vjerojatno je ciljano te veličine i nalijepljena na način da pokrije pola sadržaja deklaracije na kojima stoje zakonom propisani podaci o proizvodu, originalan rok trajanja i pakiranja.

Sniženje nakon isteka roka (lako kvarljiva roba)

Ključni problem je što je proizvod snižen dan nakon isteka roka trajanja. Kod lako kvarljivih namirnica (svježe meso, mliječni proizvodi, gotove salate) rok “upotrijebiti do” (Use by) je strogi sigurnosni rok. Nakon tog datuma proizvod se smatra neispravnim i potencijalno opasnim po zdravlje.

Stavljanje takvog proizvoda u promet, čak i po sniženoj cijeni, nije dopušteno. Trgovina u tom slučaju ne nudi “priliku za uštedu”, već prodaje neispravan proizvod.

Namjerno prikrivanje originalne deklaracije

Problem s nalijepljenom “novom” deklaracijom koja je veća od originalne i prekriva postojeće podatke također je problematičan s aspekta prava potrošača.

Onemogućavanje informiranosti: Zakon o zaštiti potrošača nalaže da kupac mora imati jasne, točne i potpune informacije prije kupnje. Lijepljenjem veće naljepnice preko originalne ambalaže, trgovac fizički onemogućava uvid u originalne podatke o sastavu, porijeklu ili aler genima.
Vizualna obmana: Iako nova naljepnica ističe “sniženje” i “novi” rok, namjera je često vizualno sakriti činjenicu da je originalni rok već istekao u trenutku lijepljenja.

Zašto je ovo opasno?

Kod proizvoda kojem je istekao rok trajanja 6.4., a snižen je 7.4., ne radi se o tome da je proizvod “još dobar”. Kod lako kvarljivih kategorija, bakterije se mogu razmnožiti do opasnih razina prije nego što se osjete miris ili promjena okusa.

Kako postupiti u ovakvoj situaciji?

Ako naiđete na ovakav primjer gdje je rok istekao prije datuma sniženja, a radi se o lako kvarljivoj robi:

Ne kupujte – sigurnost je važnija od ušteđevine.
Fotografirajte – zabilježite originalni datum, novu naljepnicu i datum sniženja.
Prijavite – nadležnom tržišnom inspektoratu ili sanitarnoj inspekciji.

Iako je prodaja proizvoda kojima je prošao “najbolje upotrijebiti do” (npr. keksi, brašno) često dopuštena uz obavijest, kod lako kvarljive robe s oznakom “upotrijebiti do” to nije dopušteno. Sniženje ne opravdava stavljanje u promet proizvoda koji više nije siguran za konzumaciju.