Zmaj.info
WASHINGTON, 2. srpnja 2024. (Zmaj/dpa) – Novi istraživački rad otkrio je da bi spoj koji se nalazi u maslinama mogla pomoći u borbi protiv pretilosti i dijabetesa tipa 2. Znanstvenici s Virginia Tech-a u SAD-u otkrili su da elenolska kiselina, prirodna komponenta maslinovog ulja, može poboljšati osjetljivost na inzulin i smanjiti razine šećera u krvi kod miševa.
Istraživanje je uključivalo hranjenje miševa prehranom bogatom mastima s dodatkom elenolske kiseline tijekom 12 tjedana. U usporedbi s kontrolnom skupinom, miševi koji su primali elenolsku kiselinu izgubili su težinu, imali su niže razine šećera u krvi i bili su osjetljiviji na inzulin.
Elenolska kiselina također je pokazala da smanjuje upalu u tijelu miševa, što je dodatni čimbenik koji bi mogao doprinijeti njenim korisnim učincima.
“Ova su otkrića vrlo obećavajuća i ukazuju na to da bi elenolska kiselina mogla biti korisna u prevenciji i liječenju pretilosti i dijabetesa tipa 2 kod ljudi“, kazao je dr. Joseph Majzoub, vodeći autor studije.
Masline su već poznate po svojim mnogim zdravstvenim beneficijama, a ovo novo istraživanje dodaje još jedan razlog za njihovu konzumaciju. Znanstvenici sada planiraju provesti klinička ispitivanja kako bi proučili učinke elenolske kiseline kod ljudi.
Što je elenolska kiselina?
Elenolska kiselina je mononezasićena masna kiselina koja se nalazi u maslinama i nekim drugim biljnim uljima. Ima antiupalna i antioksidativna svojstva.
Koje su implikacije ovog istraživanja?
Ako se ova otkrića potvrde kod ljudi, elenolska kiselina bi se mogla koristiti kao dodatak prehrani ili kao sastojak u lijekovima za liječenje pretilosti i dijabetesa tipa 2. To bi moglo biti dobra vijest za milijune ljudi diljem svijeta koji pate od ovih stanja.
Važno je napomenuti da je ovo još uvijek rano istraživanje i da je potrebno više istraživanja kako bi se potvrdili ovi pronalasci i utvrdili optimalni doziranje i sigurnost elenolske kiseline.
Izvori:
https://repozitorij.pmf.unizg.hr/islandora/object/pmf:12090/datastream/PDF/download
https://bonapeti.rs/saveti/a-4030-Da_li_su_masline_dozvoljene_kod_%C5%A1e%C4%87erne_bolesti
