Štetni sastojci u dubaijskoj čokoladi?

U uzorcima tzv. dubaijske čokolade uvezene u Njemačku pronađeni su mnogi štetni sastojci, priopćilo je ministarstvo potrošača savezne pokrajine Baden-Wuerttemberg javlja Hina.

“Od slučajeva prevare pa do štetnosti po zdravlje, u prvim ispitivanjima dubaijske čokolade iz uvoza je pronađeno gotovo sve”, rekao je ministar zaštite potrošača Baden-Wuerttemberga Peter Hauk.

U svih osam ispitivanja koje je ispitao pokrajinski Ured za kemijska i veterinarska istraživanja pronađena su onečišćenja, alergeni, umjetne boje i masnoća koja nije kakao maslac, jedina dopuštena masnoća u čokoladi.

“Zbog malog broja uzoraka ne možemo govoriti o trendu, ali su nalazi vrlo zabrinjavajući i potaknuli su nas na to da provedemo opsežnija ispitivanja”, rekao je Hauk.

Oglasi

Kod ispitanih dubaijskih čokolada se radi o proizvodima uvezenim iz Ujedinjenih Arapskih Emirata i Turske.

U nekim čokoladama je pronađen sezam iako nije deklariran na ambalaži, a u nekim palmino ulje koje također nije deklarirano kao sastojak čokolade.

Čokolada iz Ujedinjenih Arapskih Emirata je, kako proizlazi iz analize, do te mjere onečišćena tijekom proizvodnog procesa da je neprikladna za ljudsku prehranu.

U svim čokoladama je pronađena i povećana količina umjetnih bojila koje “sugeriraju veći udio kvalitetnih sastojaka od stvarnog”, tj. kreme od pistacija.

Dubaijska čokolada je posljednjih mjeseci veliki hit u Njemačkoj i jedan od popularnijih prehrambenih proizvoda na božićnim sajmovima.

Oglasi



Pročitajte još i:

Ritual pijenja čaja: što znanost doista kaže o njegovim učincima

Čaj je, nakon vode, najčešće konzumirano piće na svijetu, a ritual njegove pripreme i ispijanja prisutan je u brojnim kulturama — od kineske i japanske čajne ceremonije do svakodnevnih navika

Sve veći broj liječenih zbog kokaina u Hrvatskoj

Broj osoba liječenih zbog kokaina u Hrvatskoj gotovo se udvostručio u četiri godine, sa 165 na 309, a stvarni razmjeri uporabe stimulansa mogli bi se pokazati tek za sedam do

Zmajske Kolumne

Znate li tko je zapravo izgradio pulsku Arenu?

Znate li tko je zapravo izgradio pulsku Arenu?

Od “Torcide” do “titoističkog preimenovanja”: lanac moći koji traje četrdeset godina

Od “Torcide” do “titoističkog preimenovanja”: lanac moći koji traje četrdeset godina

Katalizator može prvih nekoliko tisuća kilometara ispuštati blagi miris sumpora

Katalizator može prvih nekoliko tisuća kilometara ispuštati blagi miris sumpora

Izravni uzroci požara su pohlepa i nedostatni zakonski propisi

Izravni uzroci požara su pohlepa i nedostatni zakonski propisi

Ovdje sam dok god sam potrebna ljudima

Ovdje sam dok god sam potrebna ljudima

Vrijeme je berbi grožđa, znate li tko ima prednost na uzbrdici / nizbrdici kad se susretnu dva vozila?

Vrijeme je berbi grožđa, znate li tko ima prednost na uzbrdici / nizbrdici kad se susretnu dva vozila?