Izazovi razvoja ruralnog turizma

Nedavno je otvoren poziv za najbolja turistička sela 2025. za koji će se prijave zaprimati do 19. svibnja. Zašto je turizam važan za ruralne zajednice i s kojim se sve izazovima one moraju nositi?

Kao i proteklih, Svjetska turistička organizacija Ujedinjenih naroda (UN Tourism) i ove je godine otvorila prijave za najbolja turistička sela. UN Tourism je agencija Ujedinjenih naroda posvećena promicanju odgovornog, održivog i univerzalno pristupačnog turizma.

Inicijativa izbora najboljih turističkih sela označava predanost unaprjeđenju ruralnog turizma kao katalizatora održivog razvoja i uključivosti, istodobno slaveći bogatu tapiseriju kulturne i prirodne baštine, vrijednosti zajednice i održive prakse koje ova odredišta čine jedinstvenima, navode iz organizacije.

Tijekom prethodna četiri izdanja, UN Tourism je primio više od 800 prijava iz više od 100 zemalja, a inicijativa je od svog početka 2021. stekla globalno priznanje. Danas UN-ova mreža najboljih turističkih sela uključuje 254 člana širom svijeta: više od 180 sela prepoznatih kao najbolja turistička sela i 70 drugih sudjeluju u Programu nadogradnje, predstavljajući gotovo 60 zemalja u pet svjetskih regija.

Do osam kandidata

“Najbolja turistička sela prema izboru UN Tourisma slave ruralna odredišta u kojima turizam služi kao katalizator za mogućnosti, očuvanje kulture i održivi rast. Iskorištavanjem svojih jedinstvenih dobara, ova sela stvaraju prilike za gospodarski rast, čuvaju lokalne tradicije i promiču bolju kvalitetu života za svoje zajednice”, poručuje glavni tajnik organizacije, Zurab Pololikashvili.

Države članice pozvane su predati do osam sela kandidata putem svojih nacionalnih turističkih uprava do 19. svibnja 2025. Odabir se temelji na procjeni njihovih resursa i inicijativa u devet područja koja pokrivaju tri stupa održivog razvoja: ekonomski, društveni i ekološki.

Inicijativa nastoji pretvoriti turizam u katalizator ruralnog prosperiteta i blagostanja te ima dvostruki pristup: vrednovanje i očuvanje ruralnih područja, njihovih krajolika, kulturne raznolikosti i sustava znanja te unaprjeđenje inovativnih strategija usklađenih s ciljevima održivog razvoja (SDG). Za izbor najboljih turističkih sela 2024. prijavilo se više od 260 sela iz više od 60 zemalja.

Mreža Best Tourism Villages (BTV) jedinstvena je globalna grupacija lokalnih zajednica i služi kao platforma za razmjenu iskustava, širenje znanja i poticanje partnerstava za poticanje ruralnog razvoja kroz turizam.

UN Tourism je početkom 2024. pokrenuo najveće svjetsko digitalno središte za zajednice usmjerene na ruralni turizam. Platforma TourismConnectsRural potiče suradnju između najboljih turističkih sela mreže, povezujući oko 200 ruralnih destinacija u svakoj regiji svijeta. Platforma je osmišljena kako bi olakšala internu komunikaciju, omogućujući selima da razmjenjuju iskustva i uvide te sudjeluju u majstorskim tečajevima usmjerenima na rastući turizam kao pokretača ruralnog razvoja.

Prilike za ruralni turizam

UN Tourism (tada UNWTO) objavio je u svibnju 2023. izvješće kako bi odredio status ruralnog turizma u državama članicama i identificirao glavne izazove i prilike turizma kao pokretača ruralnog razvoja iz političke perspektive.

“Turizam i ruralni razvoj: Perspektiva politike – Rezultati istraživanja UNWTO-a o turizmu za ruralni razvoj u državama članicama” predstavlja prvi temeljni dokument ove organizacije o turizmu i ruralnom razvoju u čijem nastanku su sudjelovale države članice širom svijeta.

Ključni nalazi u izvješću pokazali su kako je više od polovice svih država članica (59 posto) izjavilo da je ruralni turizam prioritet, a gotovo sve države članice (96 posto) predvidjele su bolju budućnost za ruralni turizam u nadolazećim godinama.

Nadalje, najčešće spominjane mogućnosti koje turizam nudi ruralnim područjima otvaranje je novih radnih mjesta, poboljšanje životnih uvjeta i borba protiv depopulacije. Države članice također su identificirale očuvanje i promicanje kulturne baštine i zaštitu okoliša među najvećim potencijalnim prednostima ruralnog turizma.

Identificirana u tri glavna izazova povezana s ostvarivanjem potencijala turizma za ruralni razvoj. Prvi od njih je infrastrukturni jaz u ruralnim područjima, odnosno najveći izazov su nedostaci u cestama, lukama, zračnim lukama i drugoj infrastrukturi koja omogućuje pristup ruralnim područjima.

Ciljevi održivog razvoja

Sezonalnost i konkurentnost poljoprivrednih proizvoda pridonose drugom izazovu, a to je ruralna depopulacija koja povećava nestabilnost poduzetnika u ruralnim područjima, što onemogućuje zadržavanje stanovništva i ljudskih resursa. I na kraju, tu je nedostatak obrazovanja i osposobljavanja, kao i razvoja vještina, uz smanjenu sposobnost privlačenja i zadržavanja talentirane radne snage.

Ostali izazovi uključuju ograničenja u pristupu financijskim sustavima, ograničenja u razvoju inovativnih turističkih proizvoda u ruralnim područjima, upravljanje utjecajima degradacije prirodnih resursa te ograničenja u rukovanju podacima, digitalizaciji i upravljanju znanjem.

U pogledu načina na koji turizam može pomoći u pružanju podrške ciljevima održivog razvoja (Sustainable Development Goals – SDG), države članice naglasile su potencijal ruralnog turizma za unaprjeđenje SDG 8 (Dostojanstveni rad i gospodarski rast), SDG 1 (Bez siromaštva), SDG 11 (Održivi gradovi i zajednice) i SDG 5 (Ravnopravnost spolova).

UN Tourism je u svibnju 2024. predstavio digitalni alat za samoprocjenu turizma za pomoć ruralnim destinacijama, STAR, koji omogućuje lokalnim javnim vlastima u ruralnim destinacijama samoocjenjivanje i mjerenje razine turističkog razvoja. Također pruža prilagođene preporuke, uspoređujući različite destinacije i stvarajući vrijedne podatke i uvide za države članice kako bi unaprijedile održive i uključive turističke politike.

Slunj u društvu najboljih

U uzbekistanskom gradu Samarkandu u listopadu 2023. Gradu Slunju uručeno je priznanje Svjetske turističke organizacije UN-a koja ga je proglasila jednim od najboljih turističkih sela među gotovo 260 prijava iz više od 60 zemalja.

Ova nagrada, iako u samom nazivu govori o turizmu te asocira na ljepotu i raskoš Slunja i njegovim kulturnim i prirodnim bogatstvima, puno je više od toga. Priznanje je to za izvrsnost u području održivog i društveno odgovornog poslovanja na svim aspektima, a koji se u konačnici ponajviše očituju u sektoru turizma grada Slunja.

“Prepoznati smo kao malo turističko naselje koje kontinuirano radi na razvoju i ulaže u sve segmente društva, kako bi bili primjer izvrsnosti održivog i društveno odgovornog poslovanja”, izjavila je nakon primljene nagrade gradonačelnica grada Slunja, Mirjana Puškarić.

Unatoč tome što Slunj ima status grada, potrebno je naglasiti kako su se na natječaj mogli prijaviti svi gradovi s manje od 15.000 stanovnika. Podsjetimo, 2018. godine Slunj je prema platformi Booking.com proglašen drugim najgostoljubivijim gradom. Pet godina kasnije dobiva prestižnu titulu jednog od najboljih svjetskih turističkih sela.

Važno je napomenuti kako neizostavnu komponentu ruralnog turizma predstavljaju prirodna, materijalna i nematerijalna baština. Sukladno tome, razvoj takvog oblika turizma gotovo je nemoguć bez kulturnih elemenata. Ljudi i njihov način života, stvaralaštvo, kulturni izričaj i običaji nekog mjesta privlače turiste u destinaciju u jednakoj mjeri kao i njene prirodne ljepote.

Posthumna pobjeda pijetla Mauricea

Možda je u ovom kontekstu zgodno prisjetiti se primjera iz Francuske koji je globalno odjeknuo, a tiče se običaja ruralnih sredina. Francuska je, naime, usvojila zakon koji štiti seoski način života spram povremenih posjetitelja. Bila je to posthumna pobjeda pijetla Mauricea, simbola ruralnog života, prenio je CNN.

Francuski zastupnici izglasali su zakon o zaštiti “osjetilne baštine” svojih ruralnih područja. Joël Giraud, ministar za ruralna pitanja, naglasio je kako je cilj zakona definirati i zaštititi senzornu baštinu francuskog sela. Bolje razumijevanje tipičnih zvukova i mirisa ruralnih područja bit će korisno u spriječavanju nesuglasica među susjedima, stajalo je u priopćenju za javnost.

Regionalne vlasti sada su zadužene za definiranje ruralne baštine, uključujući njezin osjetilni identitet. “To je prava pobjeda za ruralne zajednice”, kazao je Giraud, ističući kako je važno zaštititi seoski krajolik. Podsjetimo, ova je zemlja godinama svjedočila rastućem broju sukoba između tradicionalnih stanovnika ruralnih zajednica i povremenih posjetitelja ili turista.

Jedan slučaj uključivao je pijetla po imenu Maurice kojem je 2019. čak i suđeno – nakon što su se susjedi žalili na njegovo ranojutarnje kukurikanje. Međutim, sud u zapadnoj Francuskoj odbio je pritužbe na zagađenje bukom i naredio plaćanje odštete vlasnici pijetla.

Slučaj je simbolizirao rastuće podjele između ruralne i urbane Francuske jer su susjedi – tužitelji – bili stanovnici gradova koji su posjećivali Saint-Pierre-d’Oléron samo nekoliko puta godišnje ili vikendima. “On je pijetao. Pijetlovi imaju potrebu kukurikati”, rekla je na suđenju Corinne Fesseau, vlasnica Mauricea. “To je selo. Moramo zaštititi krajolik”, dodala je.

Christophe Sueur, gradonačelnik Saint-Pierre-d’Olérona, izjavio je za CNN da je presuda “zdravorazumska”, dodavši kako je on za očuvanje francuske tradicije, a glasanje pijetla je francuska tradicija koju treba očuvati. U trenutku donošenja presude, Mauricea više nije bilo, no Giraud ga je spomenuo u tvitu kojim je slavio novi zakon, napisavši: “Posthumna pobjeda pijetla Mauricea, simbola ruralnog života!”.

Eko turizam

Ekološki održivi turizam pojam je koji se koristi za oblik putovanja prilikom kojega se uzima u obzir okoliš, odnosno očuvanje prirode, ali i zajednica lokalnih ljudi. U suštini se radi o pozivanju turista i turističke industrije na usvajanje ekološki prihvatljivijih praksi, zaštitu prirodne i kulturne baštine te podupiranje lokalnih zajednica.

Neke prakse eko turizma uključuju:

• upotrebu održivog prijevoza (primjerice vlak umjesto aviona)
• štedljivu upotrebu vode i energije
• izbjegavanje zagađivanja okoliša
• podržavanje tvrtki koje se baziraju na održivim praksama
• preskakanje hotelskih usluga čišćenja sobe
• kupovinu lokalnih proizvoda
• poštivanje lokalnih tradicija

Prakticiranje ekološkog turizma podrazumijeva također izbjegavanje aktivnosti koje uključuju iskorištavanje i loš odnos prema životinjama. (Hina)