Državni inspektorat u ponedjeljak je objavio kako su cherry rajčice podrijetlom iz Italije, u kojima je naknadno utvrđena prisutnost salmonele, tijekom prve polovice rujna nabavili hrvatski ugostiteljski objekti koji su poslovali sezonski i sada su zatvoreni. Istaknuto je da do sada nisu zaprimljene prijave potrošača o mogućem trovanju hranom u tim objektima.
Prema inspektoratu, sporne rajčice nisu bile izravno isporučivane u Hrvatsku. Nekoliko poslovnih subjekata iz Istre i Primorja nabavilo ih je u trgovini Metro u Trstu. Riječ je o rajčicama iz serije L2852003641/21E005701, u kojima su pronađene bakterije Salmonella Typhimurium i Salmonella Strathcona tijekom dodatnih uzorkovanja u Italiji.
U proteklom razdoblju nema prijava potrošača o trovanju hranom povezanom s tim objektima koji su koristili sporne rajčice u Hrvatskoj.
U Italiji je prijavljeno više od 100 slučajeva salmoneloze povezane s konzumacijom ovih rajčica, uzgojenih na Siciliji. Sumnja se da je izvor kontaminacije voda za navodnjavanje, u kojoj je također otkrivena salmonela.
Simptomi i znakovi bolesti pojavljuju se unutar 6 do 72 sata, pri čemu se najčešće javljaju između 12 i 36 sati nakon konzumacije kontaminirane hrane. Među njima su proljev, bolovi i grčevi u trbuhu, povišena tjelesna temperatura, mučnina i povraćanje, glavobolja te opća slabost organizma.






