Knežević Magdalena
Europska unija ulazi u najopsežniju reformu ambalaže u posljednjih trideset godina, a prve velike promjene stižu već ovog ljeta. Od kolovoza 2026. u svim državama članicama uvodi se stroga zabrana korištenja jednokratne plastične ambalaže u ugostiteljstvu i širem potrošačkom sektoru . Riječ je o prekretnici koja će izravno utjecati na restorane, kafiće, hotele, trgovine, e‑commerce platforme, ali i na svakodnevne navike građana.
Zašto se uvodi zabrana?
Europska komisija ističe da je ovo najveća promjena u regulaciji ambalaže od 1994. godine . Dosadašnja direktiva dopuštala je državama da same određuju pravila, što je dovelo do velikih razlika među članicama. Nova uredba uvodi jedinstvena, stroga i obvezujuća pravila za sve.
Prema riječima Andree Čović Vidović iz Predstavništva EK u Hrvatskoj, dinamika primjene kreće već od kolovoza 2026. .
Što se konkretno mijenja?
1. Zabrana jednokratne plastike u ugostiteljstvu (kolovoz 2026.)
Svi ugostiteljski objekti više neće smjeti koristiti jednokratnu plastičnu ambalažu za posluživanje hrane i pića.
2. Zabrana “vječnih kemikalija” u pakiranjima za hranu
U pakiranjima se više neće smjeti koristiti PFAS spojevi — tzv. vječne kemikalije — zbog njihove toksičnosti i dugotrajnog zadržavanja u organizmu i okolišu .
3. Ograničenje praznog prostora u pakiranjima
- Klasična ambalaža: najviše 50 % praznog prostora
- E‑commerce pakiranja: najviše 40 % praznog prostora
Ovo će posebno pogoditi internetske trgovine koje često šalju male proizvode u prevelikim kutijama.
4. Stroga ograničenja teških metala
U pakiranjima je dopušteno najviše 100 mg/kg teških metala .
Veljača 2027.: Gosti smiju donijeti vlastitu ambalažu
Od veljače sljedeće godine svi ugostiteljski objekti morat će dopustiti gostima da donesu vlastitu ambalažu za preuzimanje hrane i pića . To znači da će kupci moći naručiti kavu ili ručak “za van” u vlastitoj šalici ili posudi.
2028.: Obvezna ponuda višekratnih spremnika
Ugostitelji će morati nuditi višekratne posude i čaše za odnošenje hrane i pića iz objekta . Ovo je korak prema potpunom napuštanju jednokratnih materijala.
2030.: Kraj malim plastičnim pakiranjima
Najveća promjena stiže 2030. godine:
- mala pakiranja šećera,
- mini šamponi u hotelima,
- kozmetički uzorci,
- slični proizvodi
bit će zabranjeni ako sadrže više od 5 % plastike .
Ambiciozni ciljevi recikliranja
Do 2030. EU želi reciklirati:
- 70 % ambalaže koja nije plastika
- 50 % plastične ambalaže
Razlog su alarmantne količine otpada koje se i dalje gomilaju u državama članicama .
Što ovo znači za Hrvatsku?
Za ugostitelje
- povećanje troškova zbog prelaska na višekratnu ambalažu
- potreba za novom logistikom (pranje, skladištenje, povrat)
- prilagodba e‑commerce pakiranja
- moguće kazne za nepoštivanje uredbe (u Hrvatskoj se već spominju kazne do 8.000 eura)
Za građane
- više održivih opcija
- mogućnost korištenja vlastitih posuda
- nestanak malih plastičnih pakiranja iz hotela i trgovina
- potencijalno niže cijene dostave zbog optimiziranog pakiranja
Za okoliš
- manje plastike u morima i prirodi
- smanjenje mikroplastike u prehrambenom lancu
- smanjenje emisija CO₂ kroz optimizaciju pakiranja i transporta
Europska unija jasno poručuje: jednokratna plastika odlazi u povijest. Promjene će zahtijevati prilagodbu, ali dugoročno donose čišći okoliš, manje otpada i održiviji sustav potrošnje. Hrvatska, kao i ostale članice, ulazi u razdoblje u kojem će se navike potrošača i poslovanja morati mijenjati — i to brže nego ikad.
Zmaj.info
