Masline protiv pretilosti i dijabetesa? Znanstvenici otkrili obećavajući spoji
Novi istraživački rad otkrio je da bi spoj koji se nalazi u maslinama mogla pomoći u borbi protiv pretilosti i dijabetesa tipa 2. Znanstvenici s Virginia Tech-a u SAD-u otkrili su da elenolska kiselina, prirodna komponenta maslinovog ulja, može poboljšati osjetljivost na inzulin i smanjiti razine šećera u krvi kod miševa.