Termička obrada mrkve i rajčice čini povrće zdravijim

Uobičajeno vjerovanje da je sirovo povrće zdravije od kuhanog često se uzima zdravo za gotovo. No, znanstvena istraživanja posljednjih desetljeće ruše ovu crno-bijelu sliku i pokazuju da toplinska obrada, barem

Vodič za uspješan uzgoj presadnica

Nakon što su presadnice rajčice, paprike i patlidžana posađene u vrt, prava borba tek počinje. Kako bi biljke dale zdrav, obilan i ukusan plod, treba ih pažljivo njegovati kroz cijelo