Dolma: sarma u listovima vinove loze

Kada govorimo o hrvatskoj kuhinji, bez sarme je nemoguće zamisliti. U Ukrajini se slično jelo zove golubci. Priprema se isto kao i sarma, samo što se koristi svježi kupus. Međutim,

Sarma: Tradicionalno hrvatsko jelo

Sarma je tradicionalno hrvatsko jelo koje se priprema za blagdane, posebno za Božić i Novu godinu. Sastoji se od listova kiselog zelja punjenog mljevenim mesom, rižom i začinima. Sarma se