Zasipana kapusta: Kiselo zelje s mesom i prosom

Tradicionalno ukrajinsko jelo, zdravo i hranjivo, može se pripremiti s mesom ili bez, sa slanim sirom. Zasipavača se često posluživala na vjenčanjima i svečanim stolovima. Vrijeme je da i mi…

Kijevska perepička

Kijevska perepička, ikona uličnog ukrajinskog fast fooda, već 40 godina predstavlja specijalitet glavnog grada Ukrajine. Ukusna kobasica u toplom, hrskavom tijestu poput je zagrljaja u zimskom popodnevu. Perepičke se prodaju…