Mikolajčik: Rival i prethodnik Djeda Mraza

Mikolajčik je nježno ime koje Ukrajinci koriste za Svetog Nikolu. To je ukrajinska varijanta imena ovog sveca – Mikola. Tako je Mikolajčik oblik koji bi se koristio za obraćanje dječaku.…

Ukrajinska nota u harmoniji Božića

S prvim danima zime, blagdanskim sajmovima i klizalištima, dolazi i naša omiljena glazba koja će sve staviti u pravo raspoloženje za Božić. Zvona zvone, svijet pjeva. Znate li da je…

Sirniki: brz i popularan ukrajinski doručak

  Sirniki – palačinke od svježeg sira prvi put se spominju u ukrajinskim kuharicama iz 18. i 19. stoljeća. Ovo jelo je uobičajeno za niz istočnoeuropskih kuhinja. Sirniki mogu biti…