Brzo i fino: Stir-fry s piletinom i povrćem
Stir-fry je idealno jelo za brzu i ukusnu večeru. U samo pola sata možete pripremiti obrok prepun vitamina i proteina, a uz to je i vrlo prilagodljiv – koristite povrće…
Štrudla od Jabuka recept za duge zimske dane
Štrudla od jabuka, poznata i kao “Apfelstrudel,” jedan je od najpoznatijih i najomiljenijih deserata u Hrvatskoj i šire. Ovaj slatki specijalitet ima bogatu povijest koja seže sve do Austro-Ugarske Monarhije,…
Salata “Pelustka” – Recept za hrskavi marinirani kupus
U Ukrajini, kao i u Hrvatskoj, fermentirani ili marinirani kupus neizostavan je dio zimskog stola. Danas bih s vama podijelila recept za hrskavi kupus mariniran s ciklom koji nazivamo “pelustka“,…
Kuhano vino za iznenadne goste: Zagrijte druženje aromatičnim napitkom
Gosti su vas iznenadili, a vrijeme je hladno i sumorno? Bez brige! S ovim jednostavnim receptom za kuhano vino, možete brzo pripremiti ukusan i mirisan napitak koji će ugrijati i…
Kuhante s vinom: Tajne vrhunskih okusa iz lonca
Vino u kuhinji nije samo piće za uživanje uz jelo, već i tajni sastojak koji jelima daje dubinu i bogatstvo okusa. No, kuhanje s vinom nije jednostavno kao što se…
Jesen je stigla, a s njom i miris pečenih kestena! Savjeti za kuhanje savršenih kestena
Jesen je u punom jeku, a s njom i sezona kestena. Ovi ukusni plodovi nezaobilazni su dio jesenskih dana, bilo da ih jedete pečene na ulici ili kuhane kod kuće.…
Sočna rebarca u marinadi od meda: Recept za prste polizati!
Pečena rebarca klasik su u Hrvatskoj koji uvijek oduševi, a ova verzija s medom, soli i paprom podiže ih na sasvim novu razinu. Marinada od Bee Power “Hudog meda” daje…
Kakva je to čudna riječ “borsch(t)” — specijalitet ukrajinske kuhinje!
Kad sam prvi put došla u Hrvatsku samo tjedan dana nakon što je počela invazija, posljednje o čemu sam razmišljala bila je hrana. Naši su se dani sastojali od praćenja…