Špundra: pečena svinjetina s ciklom

Ovo tradicionalno ukrajinsko jelo, napravljeno od svinjetine i cikle, naša je autentična verzija hranjivog slatko-kiselo jela. Recept, star najmanje 200 godina, nalaže da se svi sastojci prže. Važan element pripreme

Čebureki: Okus Krima

An easy recipe of traditional pies from the Crimean Tatars cuisine.

Zasipana kapusta: Kiselo zelje s mesom i prosom

Tradicionalno ukrajinsko jelo, zdravo i hranjivo, može se pripremiti s mesom ili bez, sa slanim sirom. Zasipavača se često posluživala na vjenčanjima i svečanim stolovima. Vrijeme je da i mi

Pileći kotlet na kijevski

Slasno pileće jelo s aromatičnim biljem i hrskavom koricom! Produžimo svečano raspoloženje i izvan blagdanskog razdoblja. Ovo poznato jelo vrlo je popularno u istočnoj Europi, kao i u engleskom govornom

Sočna rebarca u marinadi od meda: Recept za prste polizati!

Pečena rebarca klasik su u Hrvatskoj koji uvijek oduševi, a ova verzija s medom, soli i paprom podiže ih na sasvim novu razinu. Marinada od Bee Power “Hudog meda” daje

Kakva je to čudna riječ “borsch(t)” — specijalitet ukrajinske kuhinje!

Kad sam prvi put došla u Hrvatsku samo tjedan dana nakon što je počela invazija, posljednje o čemu sam razmišljala bila je hrana. Naši su se dani sastojali od praćenja